PEYNİR

Bileşenleri;

Sütte ve yoğurtta bulunan tüm minareller peynirde muhafaza edilir.

Peynirde yoğun olarak KAZAİN oluşur.

Etkileri;

Kazain: Konsantre olarak yüksek protein ve yağ oluşumudur.

Kazain maddesi, bedenimizin yapamadığı aminoasitlerin tümünü içinde barındırır.

Peynir olarak en makbul peynir keçi sütünden yapılmış beyaz peynirdir.